记者昨日获悉,第四届大连海参节暨海产品展销会将于12月9日~13日在星海会展中心举行。今年预计大连海参产业年产值将超过200亿元,正值海参进补季,届时,我市30余家海参源头企业将在展会上一站式亮相。
据统计,目前全市海参海育苗总水体约400万立方水体,海参苗种年均产量达300万斤,产值近5亿元。全市海参精深加工企业达50余家,加工产品已形成盐渍海参、干海参、即食海参和胶囊、口服液等保健品4大类十几个品种,产品增加值达100亿元。本届展会由大连市海洋与渔业局支持,中国国际贸易促进委员会大连分会主办,大连超越国际展览有限公司承办,旨在集合大连地区优质海参生产企业,集中对大连海参品牌及品质进行展示,同时帮助更多优质海参企业拓展市场。鲜活海参、即食海参、盐干海参、冻干海参以及海参酒、海参胶囊等海参制品,以及龙虾、鲍鱼、鱼翅、燕窝等海洋珍品都将在展会集中展示。(大连晚报)